26. August 2017
Zutaten für den Teig: 60g Dinkelmehl 70g gemahlene Mandeln (fein) oder Haferflockenmehl 2 Eier 150 ml Wasser 25g Leinsamen oder Chiasamen 2TL Backpulver Süße nach belieben ( ich habe 2 EL Zucker genommen ) Zutaten für die Füllung: 340g Magerquark 30g Vanillepuddingpulver 1 TL Zitronenschale Honig Heidelbeeren und einen halben Apfel Zubereitung: Backofen auf 170° vorheizen die Zutaten für den Teig in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren in eine Silikonform oder eine mit...